Farina di Grano Saraceno Senza Glutine Nutrifree 500g
Farina dall'alto valore proteico per pane e dolci dal sapore simile all'integrale
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Descrizione
La farina di grano saraceno Nutrifree è naturalmente senza glutine e lattosio, preparata con una miscela ricca di amminoacidi dall'elevato valore nutritivo. Questo fa si che il suo contenuto proteico sia paragonabile addirittura a quello della carne e della soia. Questa farina Nutrifree è ideale per fare il pane dal sapore simile all'integrale, ma anche torte, sfiziosi snack e può essere associata anche ad altre farine naturalmente prive di glutine.
Consigli di preparazione: l’alto contenuto di fibre inibisce lo sviluppo dell’impasto se viene usata in grande quantità, conferisce un sapore rustico agli impasti ecco perché si consiglia di usarlo in quantità ridotta nelle miscele con altre farine.
Senza glutine. Senza amido di frumento. Senza soia. Senza lattosio. Senza uova. Senza OGM. Senza grassi idrogenati. Senza conservanti.
Consigli di preparazione: l’alto contenuto di fibre inibisce lo sviluppo dell’impasto se viene usata in grande quantità, conferisce un sapore rustico agli impasti ecco perché si consiglia di usarlo in quantità ridotta nelle miscele con altre farine.
Senza glutine. Senza amido di frumento. Senza soia. Senza lattosio. Senza uova. Senza OGM. Senza grassi idrogenati. Senza conservanti.